刘少英，二级教授，享受国务院特殊津贴专家，硕士生导师，泰国宣素那他皇家大学 (体育管理 )博士生导师，吉首大学体育科学学院原院长，海口经济学院体育学院原院长，现任张家界学院体育学院院长；教育部“国培计划”专家，全国社科基金通讯鉴定评审专家，全国学位论文通讯评审专家。全国高等教育学会体育专业委员会教师教育会副理事长，中国民族学会民族体育专业委员会常务理事，世界华人体育管理协理事协会理事，中国体育科学学会体育史分会常务理事。北京体育大学、沈阳体育学院等学报论文外审专家。2009年获“国家社科基金成果鉴定工作”信誉良好专家，2019年被评为“国家社科基金认真负责的鉴定专家”。
主持国家社科基金课题3项；国家体育总局课题2项；全国教育科学“十五”规划、国家社科基金重大招标项目子课题2项；教育部首批新文科研究与改革实践项目1项，省社科基金、教育厅、社科联、体育局课题14项；专著教材6部，在《北京体育大学学报》等国家期刊发表学术论文88篇，其中核心期刊发表33篇；获国家、省、部级科研成果一、二、三奖8项。
获“全国先进工作者”、“全国模范教师”、“全国师德先进个人”、“全国教育系统劳动模范”、“中国“新世纪杰出女性人物”、湖南省“教学名师”、湖南省“徐特立教育奖”、湖南省“三八红旗手”、湖南省“芙蓉百岗明星”、湖南省“新苗体育奖”、湖南省“政府特殊津贴”、湖南省“优秀共产党员”、湖南省“青年骨干教师”海南省“领军人才”，海南省自由贸港“C类人才”，海南省“天涯英才”，海南省首批“银发精英”人才等荣誉称号，为“全国高校黄大年式教师团队”负责人。