体育学院前身为吉首大学张家界学院公体部，建立于2002年，同年9月招收本科体育教育专业学生（委托吉首大学体育学院培养），累计培养学生644人。2012年因专业结构调整停止招生；2022年恢复体育教育专业招生并成立体育系；2024年升格为体育学院，现下设体育系、大学体育部和大学生体质健康测试中心。
学院在校学生200余名，教职工25人，其中专任教师18人，教授2人，副教授6人，在读博士2人，硕士15人，国家社科基金项目评审鉴定专家1人，“国务院特殊津贴”专家1人，“全国先进工作者”1人，“全国教育系统劳动模范”1人，“全国模范教师”1人，“全国师德先进个人”1人，湖南省“教学名师”1人，湖南省“三八红旗手”1人。
近几年，学院获各类立项课题20余项，其中国家社科基金2项、省部级、市局级课题8项；校级科研、教改课题12项；发表论文100余篇，其中SSCI、中文核心期刊发表5篇；出版专著、教材3部；专利16项。组织学生参加各类运动竞赛，累计获得田径、羽毛球、啦啦操、乒乓球、体育舞蹈、花样跳绳、武术、民族传统体育等项目个人和团体一、二、三等奖50多项。
学院拥有张家界少数民族传统体育训练基地、贺龙体育研究中心等。场地硬件设施齐全，建有解剖实验室、生理实验室、心理实验室、体育保健室和大学生体质测试室。拥有游泳馆、体操房、篮球馆、乒乓球馆、武术馆、舞蹈房，室外有篮球场、田径场（灯光）、羽毛球（灯光）、网球场（灯光）、乒乓球（灯光）、轮滑（灯光）等，完全满足学院师生日常教学、训练、竞赛需求。